Nấu ăn thực dưỡng

CHÁO YẾN MẠCH

Nhiều bạn khi mua yến mạch vẫn chưa rõ cách chế biến nên mình sẽ hướng dẫn cách nấu yến mạch đơn giản nhất cho mọi người nhé Cháo yến mạch nấu rất nhanh lại đầy đủ dưỡng chất nên rất thích hợp cho bữa sáng của cả nhà ******************************* NGUYÊN LIỆU: (1 phần ăn) - 50g... [Đọc tiếp]

CÁCH CHẾ BIẾN NƯỚC DÙNG DASHI TỪ RONG PHỔ TAI

Trong nhiều món ăn thực dưỡng các bạn đều thấy sử dụng nước dùng từ rong biển phổ tai (ở Nhật gọi là dashi). Đây là loại nước dùng đơn giản mà vẫn đem lại hương vị ngọt ngào cho món ăn không kém nước dùng từ xương. Có 2 cách chế biến nước dùng dashi phổ biến: **Chuẩn bị: 20g rong phổ tai (còn gọi là kombu... [Đọc tiếp]
  • 1